瀧厚炙燒熟成牛排
(首圖先來張美味的排餐視吃照)
期待許久的瀧厚炙燒熟成牛排於8/14熱騰騰開幕啦~
(瀧厚炙燒熟成牛排位於頭份大潤發一樓入口處)
(店外觀)
(店外觀)
店址位於頭份大潤發一樓入口旁,
一進去就會看到,很醒目很好找。
(店內環境)
(店內環境)
店內外採深藍色的英倫風格,
低調中顯露沉穩優雅的氛圍,
自成一格的沙發座位保有舒適的個人空間,
很開心頭份有質感連鎖好店加入。
瀧厚炙燒熟成牛排雖主打溼式熟成牛排,
但是不吃牛也有豬排/雞腿排/鱸魚排等等可供選擇,
排餐皆為單點,價位落在$290~$950之間,
從親民的梅花豬排到小奢華的美國見島和牛任君挑選,
如果想要更有儀式感,也可以加價升級A或B套餐,
野兔有升級一份A套餐(附沙拉,酥皮濃湯,薄脆雞翅,千層蛋糕)
餐點含2片香蒜麵包及自助吧.
自助區提供玉米濃湯/羅宋湯/6款果汁汽水/9款咖啡機飲品。
(自助區)
(飲品區)
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#沙拉(A套餐升級)
A套餐升級的日式和風沙拉首先清爽揭幕。
#單點蒜香蛤蠣$130
蒜味鹹香得宜的蛤蠣很適合當開胃小點。
#炸物總匯拼盤$190
拼盤共有雞翅,洋蔥圈,炸魚條,花枝丸四種品項,
炸物就是要剛上桌酥熱吃最好吃,
其中最喜歡雞翅,皮薄又酥很涮嘴。
#經典薄脆雞翅(A套餐升級)
套餐升級再附兩隻雞翅,大滿足。
#麵包
淡雅的蒜香麵包,趁酥熱單吃或沾濃湯吃都好吃。
#玉米濃湯
濃湯內除了玉米粒還有數樣時蔬,
屬於濃稠系玉米濃湯。
#羅宋湯
身為一個羅宋湯熱愛者必須大大推薦瀧厚的羅宋湯!
隨意撈都是時蔬與牛排修下來的邊肉,
服務員還主動詢問料是否足夠?
是否要再添加?這點大加分。
#酥皮濃湯(A套餐升級)
我要和瀧厚的酥皮濃湯道歉XD
本想說酥皮就是這樣吧!
殊不知這兒的酥皮是一圈一圈的酥脆路線,
泡進濃湯還能吃到酥酥的口感,
只有香酥沒有油膩,好吃很推薦!!
#戰斧豬排$390
排餐的配菜時蔬有玉米筍,蜜地瓜,花椰菜。
豬排上的烙痕很美,
豬排屬於細緻緊實但不柴,越嚼越香,
不吃牛也可以參考看看戰斧豬排。
#炙燒雙倍霜降無骨肩小排14oz (五分熟) $590
店家推薦五分熟熟度剛剛好。
粉嫩的橫切面好吸引人,
入口綻放的肉香飽滿且多汁,
附上的黑胡椒醬幾乎都沒使用到,
原味或是沾些玫瑰鹽提味是我最喜歡的吃法。
雙倍份量,吃起來很滿足。
#卡本內蘇維紅酒$150
帶點果香的風味,相當適合大口吃肉後,
小酌幾口,儀式感滿分。
#千層蛋糕(A套餐升級)
入口即化的奶油千層在滿桌美食下肚後,
依舊清盤,是當日的完美句點。
整桌美食大滿足(榮我打個飽嗝)。
(店內優惠活動)
低消規則:
兒童120公分以上低消$160
成人低消為一份主餐。
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在瀧厚炙燒熟成牛排的用餐初體驗挺好的,
開在大潤發商場內,無論騎車開車都很方便,
用餐也可停車優惠折抵。
用餐過程中,
服務人員會詢問餐點口味及肉品熟度意見,
有問題都可以跟店家反應,
我相信店家會很樂意收到顧客的回饋。
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店內用餐環境及餐點品質精緻有質感,
與一般平價牛排有所區隔,
8/14剛開幕的第一天,
晚餐時段用餐人潮絡繹不絕,
要離開時聽到已需候位一小時以上,
強烈建議先行線上訂位或離峰時段再前往避免久候,
目前有開放一個月以內的訂位。
提供大家多一個質感聚會的好選擇,
很樂見頭份竹南地區越來越多商家進駐。
瀧厚炙燒熟成牛排 苗栗頭份大潤發店
地址:苗栗縣頭份市自強路230號大潤發頭份店1F
營業時間:11:00~22:00
電話：03 759 7899
訂位: inline.app
飛出台灣 (16)