野兔的幸福人生

<三灣-美鳳的家    不怕你吃的預約制客家無菜單料理>

客家料理很常見,
但是無菜單的客家料理就不多了吧~

三灣-美鳳的家位於一處巷弄內,
採預約制,一人500元,
造訪當天為平日中午但生意很不錯,
很有那種巷子內隱藏美食的感覺。

店內椅套以紅布裝飾,
有種喝喜酒喜氣洋洋的感覺XD

坐下不久,菜色隨即輪番上桌~

首先是櫻花蝦米糕,口感較濕潤,有些可惜。

胡麻菠菜排放的也太整齊!

小菜三式-醃蘿蔔,豆腐乳,花生。
店內有販售自製豆腐乳,吃得喜歡可以買。

蘿蔔糕-吃得到蘿蔔一絲一絲的口感。

虎皮蹄膀悶筍-滿滿膠質的大蹄膀,鋪底的鹹香悶筍是我的愛。

辣味香腸+蒜苗炒鹹豬肉-
帶著小辣的香腸口味特別,蒜苗炒鹹豬肉是客家菜必備。

烤雞-一桌十人才會出現的烤雞,十人以下也可以加價升級,肉質不澀,很不錯。

雞香白菜滷-用生杏鮑菇做成的雞頭造型,後面以大片白菜裝飾,
白菜下方是白菜滷,雖是常見的一道菜,但加點小巧思就讓人印象深刻。

豬肚四神湯-剛上桌時是大片的豬肚,需自行剪開,才發現裏頭包有四神湯料。

麻辣鴨血豆腐-微辣也是白飯殺手。

客家小炒-較為濕潤的炒法,一樣很下飯。

清蒸鱸魚-魚肉處理得很方便取用,看起來也很美。

酸菜鴨湯-很傳統的客家菜經典料理~~好喝。

翡翠豆腐魚-豆腐切薄,中間夾著魚片,很特別。

蒜炒高麗菜-不囉嗦就是清脆好吃。

小湯圓芋圓甜湯-小湯圓裡還包有芝麻,小小的很好入口,也不會覺得太負擔。

餐後水果

58度糯米酒-老闆招待

餐間老闆逐桌敬酒招呼,非常好客,
自釀的58度烈酒每桌一小壺不怕喝,

據說照著老闆的喝法教學,入口會溫順很多,
美鳳的家抱著一種不怕你吃,就怕你吃不飽的豪爽,
保證不讓大家餓到,
整頓餐宴下來,包含小菜到水果,竟有17樣之多,
樸實的料理看得出店家的用心,
一人500元的價位覺得物有所值。
餐後櫃台還有多樣自製商品
像是酒啊,醋,豆腐乳,桔醬等可供選購。

美鳳的家
地址:苗栗縣三灣鄉和平街29號
電話: 037-833931
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00