野兔的幸福人生

老井極上燒肉

首圖先來視吃和牛(流口水)

源自台中的老井燒肉即使已經開幕好幾年,

現在共有台中崇德店,台中美村店,新竹竹北店三家據點,

但假日餐期還是有夠難訂位!

那天很幸運,

沒有等很久就順利在現場候補到訂位未到的座位,

於是開啟了老井初體驗。

(老井外觀之我在拍什麼XD)

老井台中崇德店位於中科大飯店一樓,

外觀滿低調的,

內用環境走日式簡約風,

裝潢雖沒有茶六那麼氣派,但座位大不會壅擠。

(此次消費套餐內容)

老井的消費方式分成單點及套餐,

我們喜歡這回點的是饕客雙人和牛套餐$3190

套餐內容滿豐富包含

沙拉/開胃小菜/美生菜/雞湯/白桃醋飲/

前餐/海鮮/七項肉類主食/湯物/甜點/飲料…

白桃醋飲冰沙酸甜酸甜很解膩。

雞湯很好喝,可以續加,好愛雞湯搭配燒肉的組合。

(干貝握壽司及沙拉)

(干貝鮮甜)

(安格斯反手拍)

(牛舌加上洋蔥醬很好吃)

(加價的明太子蝦蝦飯)

(肉盤像是下午茶的擺盤上桌)

肉品海鮮的品質都很好,草蝦會幫忙剝殼。

和牛就不用說有多好吃了!愛啊~

(壽星的小貼心以及甜點烤布丁)

整個套餐吃下來相當滿足,

難怪人家都說不要只知道吃屋馬和茶六XD

老井極上燒肉崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段256號

營業時間:11:00–00:00

電話號碼： 04 2247 8590

瑪莎拉手工餅舖

(首圖先來試吃餅乾)

(瑪莎拉手工餅舖店外觀

那天北上,

想到口袋名單”瑪莎拉手工餅舖”還算順路,於是就順道來了。

藏身在化工廠旁的瑪莎拉,

車停在大門口時還誤會導航是否導錯地方,

定眼一看才發現這家與周邊工廠很違和的精緻手工餅乾舖。

(一瓶瓶的餅乾好美啊)

一進店內便有親切的店員指引手部消毒,

並表示皆可試吃。

玻璃罐裝的手工餅乾擺放的很有質感,

五顏六色很吸睛也很好拍。

(這些含盒秤重約$250)

(店員建議量不多可用袋裝,但那樣太容易碎,而且一秒變廉價XD)

餅乾為秤重計費,每個品項都有標示售價,

每100g有120~160的價位,單價不低,

可選袋裝或盒裝,

告知店員品項片數,會代為裝袋或裝盒秤重。

(小桶秒殺酥重約110g,售價約$250左右,忘了XD)

瑪莎拉自介說店內商品皆為嚴選原料製作,

使用海藻糖,無添加人工香精…

吃了一輪覺得招牌秒殺酥是不錯,

千層派餅皮入口香酥不會太甜膩,

其他則視個人喜好,試吃完有喜歡再買,

我覺得這樣的消費方式也挺好的。

瑪莎拉的餅乾吃起來不是高油高糖香氣撲鼻那種,

只是個人喜好不如部分網評那麼高,

吃過不少標榜天然的手工餅乾,

覺得瑪莎拉的香氣較薄弱,

口感口味都少了些驚豔,

但是環境氣氛不錯,有興趣可以參考看看。

瑪莎拉手工餅舖

地址：台中市大甲鎮大安港路321號

電話：(04)2687-6578

營業時間：09:00-18:00

台74精釀啤酒

(未成年請勿飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車)

野兔很喜歡的台74精釀啤酒,

在台中市模範街這邊開”慢閃店”了~~

慢閃時間一路到今年12月底,

每週四五六晚上,

想要找個地方chill一下,可以參考看看。

(夜晚的模範街市場隱藏許多個性小店)

(台74精釀啤酒外觀)

(白天是市場,入夜後大變身)

來台中無數次,

還是第一次到模範街巷弄內,

白天的模範市場到夜晚搖身一變,

成為特色餐飲尋寶地。

(台74精釀啤酒慢閃店 店內環境)

(這裡也是別嗆大叔的延伸店面,很多絕版CD收藏)
(現為台74精釀啤酒實體慢閃店)

台74精釀啤酒認真賣酒未提供餐點,

野兔在這要大推的是

店家歡迎外帶餐點內用(店內低消為啤酒一瓶),

這點真的佛心。

(走幾步路就是別嗆大叔與無魚拉麵,點餐後直接外送至店裡根本VIP般的待遇)

(別嗆大叔是濃郁系的蔬果香咖哩)

(台74精釀啤酒搭配別嗆大叔咖哩飯)

(沒想到咖哩飯與精釀啤酒也那麼搭~)

(無魚拉麵,無魚蝦也好,這個蝦湯頭與麵體我大愛!!)

(餐後還叫了冰鼓的甜點,提拉米蘇推推)

由台74往市場裡走幾步,

就是模範街超人氣店家:

別嗆大叔咖哩飯/無魚拉麵/冰穀甜點咖啡

每一家都看起來好好吃怎麼辦?!

小孩才做選擇,我全部都要~

餐點都很有水準,吃貨我真的大開心。

搭配台74冰涼的精釀啤酒非常搭好過癮。

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評論酒我是外行人,

所以略過不擅長的風味分享,

如果有到台74實體慢閃店,

可以請開朗健談的闆娘介紹,

絕對能得到最專業的建議。

台74精釀啤酒每隻酒都有獨特香氣,

內用的酒杯有冰鎮過,很好。

入口的層次豐富順口,

是我這門外漢也喜歡的幸福微醺。

台74精釀啤酒

地址:台中市西區模範街58號

客服電話:0909-987-321

營業時間: (實際時間以店家公告為準)

星期四 19:00-23:00

星期五 19:00-24:00

星期六 18:00-24:00

<台中人氣檸檬塔creammm.t>

來自台中超人氣的檸檬塔有人還沒吃過嗎?

原名cream tea,

以好看又好吃的玫瑰花造型檸檬塔聞名,

最瘋狂的時期,下單後要等半年才能收到,

剛剛看現在只要1~2週就可以出貨了!

 (出貨時間視訂單狀況滾動式調整)

野兔吃過等半年和等一個半月的,

吃起來都是一模模一樣樣的XDDD

外包裝 很有質感

內包裝 分隔整齊清爽

檸檬塔9入$570

它們家最經典的商品,

厲害的地方在於冷凍後的塔殼仍能保有酥脆口感,

檸檬霜內餡擠花吃起來酸V酸V,

上面還有些許檸檬皮點綴,吃起來賞心悅目。

司康奶油茶原味組合-草莓果醬 $480

內容物有六顆司康,自家手工凝結奶油2入,英國草莓果醬1入。

推薦可以加購奶油,抹好抹滿吃下去更爽快,

剛烤好的司康抹上厚厚的奶油乳酪抹醬與果醬,

酸酸又甜甜,冰冰又熱熱的巧妙搭配,

一口咬下去有種熱量滿溢的幸福療癒感,

比起檸檬塔,我更喜歡creammm.t家的司康哪~~

<creammm.t怎麼買>

甜點出貨方式：宅配，自取。

宅配甜點均採黑貓冷凍宅配出貨,

工作室自取地址：台中市西屯區朝馬二街18號

訂購網址:

https://creamtea.com.tw/

<台中-新村站著吃烤肉>

首圖先來張正宗韓國招牌五花肉讓大家跟著我一起垂涎三尺。

上回來台中PARK2草悟廣場-B1就有看到這家
來自韓國超人氣的新村站著吃烤肉大排長龍,
這回特地選了離峰時間,假日約下午兩點半前往,
果然完全不用等就可以直接入站。
(本來想寫入座但這裡只能站著吃XD)

這裡的用餐流程是:
選小菜>小菜結帳>選肉品>入席
>專人桌邊烤肉>用餐>結算烤肉與飲料金額。

小菜的部分這次點了:
韓式海苔$30/醃蘿蔔片$39/醃蘿蔔塊$39/韓式泡菜$39/
白飯$25/包肉神器生菜珠寶盒$49/GS25 松葉蟹膏醬$200
(松葉蟹膏附贈一碗白飯。)

肉品則是點了:
正宗韓式豬五花(乾煎海鹽)$390
招牌橫膈膜(小)$420
伊比利松阪豬(小)$420

新村站著吃的用餐方式很特別,
店內有近30個鐵桶,就站在旁邊吃這樣。

酒與飲料冰箱自取,餐後結帳。

這裡的肉品都會由服務人員桌邊代烤,
首先上來的是招牌橫膈膜,
這道肉品是以甜鹹的醬汁醃製,
邊烤邊散發迷人的肉香醬料香,
我口水不知道吞了幾口XD
烤完後服務人員會剪成好入口的大小,然後就可以開吃了。

可惜當天遇到的烤肉服務人員還滿冷淡的,
先來烤完了橫膈膜之後,什麼都沒說就走了…
我們吃完後等了一會沒人搭理,
才想說是不是要主動告知他們才會烤下一份肉,
結果講了之後又等了一會,
才來換上新的烤盤,烤豬五花與伊比利松阪豬。

招牌橫膈膜
醬汁鹹甜包著生菜或配白飯吃都很不錯,
但醬汁味道較重,以致牛肉本身的味道相對不突出,吃多有點鹹較可惜。

伊比利松阪豬 
油脂焦香中帶著微脆口感,沾點海鹽就很可口,本日最愛。

正宗韓式豬五花
韓式烤肉中的經典之最,但可惜是當天最失望的肉品,
五花瘦肉的部分吃起來有些乾柴QQ

松葉蟹膏不愧其白飯小偷稱號,濃而不腥的海味,
讓我不小心失守吃了一整碗白飯!!

包肉神器生菜珠寶盒我們也有再多追加,
最喜歡生菜包著白蘿蔔和肉一口咬~~爽啊!!

站著吃烤肉,吃完就累了會想找椅子坐,
因此翻桌率還滿快的~
整個吃下來個人覺得對比肉的品質與用餐方式來說,
價位算偏高,個人還是喜歡悠哉坐著慢慢吃XD
喜歡正宗韓式燒肉及大口吃肉而且腳不怕痠可以來嚐鮮看看。

新村站著吃烤肉-台中 2 號店
地址:台中市西區英才路534號B1（PARK2 草悟廣場）
電話:04-23011659
營業時間:平日12:00-14:30/17:30-00:00假日 12:00-00:00