<嘉義美食-東方葉全牛料理店 >
到嘉義不要只吃雞肉飯了好嗎?
之前在嘉義吃過阿進土產牛肉湯整個大愛,
對嘉義的牛肉湯信心大增,
想吃好吃的溫體牛不一定要跑台南了~
這回到訪的是評價很高的東方葉,
主打全牛料理,風味套餐,牛肉火鍋…
野兔點了:
特選牛肉火鍋$480(必點)/單點沙朗牛肉$250
炒牛雜總匯$250/時令蔬菜每樣$50
坐定位點完餐不久,
餐點很快陸續上齊,
一份特選牛肉火鍋有附肉盤,湯底,菜盤,
火鍋湯頭是清爽的蔬菜與柴魚昆布為基底,
溫體牛肉片在熱湯裡輕涮幾秒便可下肚,肉鮮軟嫩~
也可以將熱湯淋在生牛肉片上,享受現沖牛肉湯~
個人覺得特選牛肉的肉質與口感較沙朗牛肉優秀許多,
預算允許的話可直接直上特選,
高湯煮到最後再加入白飯煮粥,真的是嘖嘖嘖的好吃~
炒牛雜我喜歡阿進的,兩家料理各有特色,
生意都很好,阿進只能現場排隊,東方葉可以訂位。
【東方葉全牛料理店】
地址：嘉義市西區仁愛路228號
電話：05-2220033
營業時間：11:00-21:00
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