野兔的幸福人生

Hello Vietnam越南你好

(首圖先來視吃Hello Vietnam招牌河粉拼盤)

走近東協廣場周邊,

會有一種彷彿出國的錯覺,

想吃到東南亞多國傳統在地料理,

來一趟不會錯。

(Hello Vietnam店外觀)

野兔這次來到的是榮獲必比登推介的Hello Vietnam,

從老闆娘到店員及顧客九成以上看似都是越南人?

像我們來嘗鮮的台灣人反而稀少,

用餐區有兩個店面,用餐環境簡單,乾淨度待加強,

當天因為已過吃飯高峰,位置很多不用等。

((Hello Vietnam菜單)

菜單的部分分為米線/涼拌/小菜/河粉/飲品幾大類,

品項豐富會選擇障礙發作那種,

最後參考了評論推薦,點了:

米線拼盤,牛肉河粉,越式煉乳咖啡,

還有我一直沒有勇氣嘗試的鴨仔蛋!!

米線拼盤小份$170

米線拼盤是這裡的招牌,將越式精華濃縮,

內容有炸春捲,炸豆腐,豬腿肉片,血腸,

粉腸,米線,生菜,沾醬…小份份量就很足,

食材大多無調味,

黑色的血腸味道帶腥口感軟

老實說個人怕爆XD

其餘食材可搭配特調的蝦醬及生菜食用,

蝦醬風味獨特,口味重,接受度因人而異。

牛肉河粉$120

口味算是安全牌的河粉,

不會不好吃就是沒啥亮點。

越式煉乳咖啡$70

越式咖啡以傳統的濾器慢慢過濾,

滴完和煉乳攪拌後再倒入冰塊杯中,

喝起來冰冰甜甜滿有趣的這樣。

水煮鴨仔蛋$30

一直是我很好奇的食物,

在這天時地利均備的狀況下,

決定勇敢挑戰!!

顫抖著敲開蛋殼,

當鴨仔蛋的湯汁流出來時,

內心不禁小小尖叫~~~!!!

用筷子首先夾出來的是頭(我的天~)

轉了個方向接著看到了眼睛@@

尚未孵化但大致完成的小鴨形體直球衝擊視覺,

多次夾到嘴邊遲遲不敢放入嘴裡,

在胡椒鹽,叻沙葉助陣下淺嘗一口,

嗯~味道好像沒有那麼可怕,真的!

但是嚐過這麼一兩口達到解鎖鴨仔蛋目的即可XD

Hello Vietnam

由於太過道地,口味上有許多不習慣無法隨俗之處,

但當作嚐鮮還算滿有趣,

並且解鎖了國際旅客票選為世界上最恐怖菜餚,

也算是一個難忘的異國風味體驗啦。

Hello Vietnam 河內美食成功店

地址:中市中區成功路92號

營業時間:10:30–20:30

電話： 04 2221 1595