野兔的幸福人生

苗栗銅鑼-雙峰草堂銅鑼燒茶屋

來銅鑼吃個銅鑼燒吧~

雙峰草堂位於銅鑼炮仗花海公園附近,
現在到農曆新年期間正是炮仗花開的季節,
兩處步行約10分鐘路程,推薦可以順遊。

雙峰草堂位於雙峰山一處小山坡上,
附有專屬停車場。

座位以戶外座位區為主。

室內空間較小只有兩桌,
環境自然有許多花花草草~

屋內有隻貓咪在打盹,氣氛悠閒。

銅鑼燒是手工現煎,
假日若人潮多,要有久候的準備,
造訪當天幸運趕在一波人潮之前,
結帳當時為每人限購兩個銅鑼燒,
後來陸續訂單漸多,就改成一人限購一個,
限購數量是滾動式調整這樣。

若內用的話,基本消費為一人一項飲品,
銅鑼燒不算低消喔!

銅鑼燒的口味有:
經典紅豆,在地芋頭,屏東可可,香檸乳酪,
芝麻乳酪,玫瑰乾酪,杭菊冰淇淋銅鑼燒,草莓紅豆銅鑼燒…
銅鑼燒採用台灣食材元素,
像是高雄大寮的紅豆,內埔莊園的可可,
公館芋頭與在地草莓,喜鵲牧場的雞蛋…

當天買了紅豆,芋頭,草莓紅豆3種口味,
最喜歡經典的紅豆口味,口感綿密中帶些紅豆顆粒感,甜度適中,
季節限定的草莓紅豆就是在紅豆餡放上切半的一顆草莓這樣。

雙峰草堂
地址：苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
電話：037-987198
營業時間：
週四週五13:00-18:00
週六週日11:00-18:00(週一至週三公休)