野兔的幸福人生

頭份-元爵味黃燜雞米飯 

黃燜雞米飯吃過了嗎?

這個聽起來陌生的菜系,

是源自山東濟南的魯菜,

將雞肉,香菇,青椒加入調味醬料炒燜,

亦可加點其他配料增加豐盛度,

成就這一鍋經典的美味。

(黃燜雞米飯位於尚順商圈,靠近大潤發)

(店內乾淨整潔)

(門口就有店家推薦菜色,我這選擇障礙者覺得貼心)

野兔這次初訪嚐試的是:

最經典的黃燜雞米飯$170+花椰菜$40

除了黃燜系列,

也有乾鍋,酸香,川麻系列可以選擇,

餐點可以選辣度,

從不辣到大辣,可視個人口味決定。

自助區有烏梅汁和無糖茉莉綠茶可供飲用。

(元爵味黃燜雞菜單)

點餐後先結帳,

過一會兒熱騰騰的黃燜雞就上桌啦~

餐點以陶鍋盛裝,並附上一碗白飯,

內用白飯可以續到飽。

上桌時還不停冒著滾燙的泡泡,

裡頭的雞肉,香菇,青椒,馬鈴薯都很入味,

雞肉很嫩,馬鈴薯入口即化,

醬汁濃郁鹹甜香並俱,口味偏重,

我點小辣吃起來很下飯,

這一鍋根本是白飯殺手來著!!

據吃貨友人說酸湯魚也大推,

看來很快就會來二訪了~

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初訪覺得好吃但食材份量較精緻,

吃完是有飽足感,但還想來點什麼的那種狀態~

元爵味黃燜雞米飯頭份和平店

地址:苗栗縣頭份市和平路250號

營業時間:10:30–21:00

電話:037-590072(兩大外送平台皆有合作)