野兔的幸福人生

貓的堅持

貓的堅持2.0版     同學們吃飯囉~

(貓的堅持新店外觀)

(貓的堅持新店外觀)

貓的堅持搬到忠孝一路後,(黃昏市場後方)

店面多了冷氣和廁所,

不怕颳風天氣熱還是下雨,空間大,也舒適許多。

(貓的堅持內用環境)

樸實耐用的課桌椅,方便各種併桌變化。

(貓的堅持內用環境)

以國中課桌椅,講台,黑板打造成教室的氛圍,

約有12個座位。

內用部份食物採不銹鋼便當盒承裝,

很有學生時期午休開飯的懷舊感 (遠目~~)

(貓的堅持最新菜單)

搬家後有些微調整價目。

這次嘗試炒涼麵,

第一次吃到涼麵是用炒的耶!

奇妙但無違和感,

今天寫文的當下大降溫,,

寫著寫著又想來碗大三元了。

-------------我是舊文------------

貓的堅持,第一次聽到店名時,

心想:啊貓是在堅持什麼?

跟販售的內容有什麼關係嗎?

忍不住好奇心問了老闆,老闆說,

原來是他的母親外號叫阿貓,

在處理食材上教導他許多該注意的眉眉角角,

不會因為方便而偷吃步,

不使用對人體不好的東西,

對食物的品質有所堅持,

希望大家都能健康吃,

貓的堅持主要是販售

涼麵/煎豆包/麻辣鴨血豆腐/炒烏龍麵/花生…

涼麵

天氣漸漸炎熱,

來份老闆嚴選的”不油”涼麵麵體及自調醬汁,清爽又開胃。

對對胡<大三元<大四喜 (看起來是國粹麻將愛好者XD)

麻辣系列依照內容物豐富度有不同品項選擇,

麻辣藥膳湯頭溫醇厚實,

鴨血豆腐新鮮入味,

也有全素適宜的蔬食底家。

方城之戰

使用池上豆包香煎並佐以泡菜,

重口味者可以搭配店家自製椒麻粉,

香酥的豆包單吃家泡菜吃都好吃。

飯後來杯老闆招待的冷泡茶,滿足。

貓的堅持食品小舖

地址:苗栗縣頭份市忠孝一路46號

營業時間:10:30–14:00/16:30–20:00(星期一公休)

電話:0928 139 383