新竹-FOX.CONE coffee & bakes
這陣子喜歡吃司康,
品嚐了幾家以司康聞名的店,
才知道司康不是只有印象中偏乾的口感,
我心目中好吃的司康,
香氣要足,濕潤度適中,外酥內鬆軟,
夾上鮮奶油或抹醬,真的是變胖也甘願。
(狐狸司康店外觀)
(無論內用或外帶皆在小窗口確認)
(當日購買的司康口味與價位)
-------------------------
(外帶採用紙袋裝 小狐狸真的是太可愛了)
這次在FOX.CONE的購買品項:
原味司康$50/珍珠糖司康$55
伯爵奶茶司康$65/抹茶開心果司康$70
奶油乳酪85ml $100
<原味司康>
吃起來偏乾,奶油香氣偏淡,口感單調,
現吃夾上的鮮奶油偏水,
拿起來鮮奶油會一直流下來那種稀,
小孩兒吃了幾口就給我,
行為訴說了一切XDXD
<抹茶開心果司康>
大人味的微苦抹茶,
增添開心果豐富了口感,
雖然抹茶味偏淡,但整體較原味司康勝出不少。
<伯爵奶茶司康,珍珠糖司康,奶油乳酪>
回家後回烤的風味總是不比當下現吃,
因此不予評論。
店舖以澳式咖啡為主打,司康為輔,
小狐狸的Logo超級可愛,
如果有周邊商品我會想買。
附近不太好停車,一旁就是警察局,
店內位置不多,主要還是以外帶為主,
店旁也有放設椅子可隨意坐(只是夏天會很熱)。
可以感覺得到店家純手工製作的用心,
但畢竟口味因人而異,
只能說我又不小心期待太高了。
FOX.CONE coffee & bakes
地址:新竹市東區南門街12號
電話:無提供
營業時間11:00-18:00(星期二三公休,其他時間以粉專公告為準)
司康每日固定出爐時間:12:00~14:00(口味順序以現場供應為主)
.