新竹-正莊山東饅頭
正莊山東饅頭是新竹老字號的饅頭店,
位在新竹空軍醫院附近,
野兔認識它已有十餘年,
搬離新竹之後,因為距離小遠,已久久未訪。
(正莊山東饅頭外觀樸實低調,價位一目了然)
正莊店址雖離鬧區有段距離,店址不太明顯,
但憑著實力,屹立不搖,低調而堅定地做著好饅頭。
如果喜歡白胖軟綿綿系的饅頭,
可以直接跳過這家。
正莊生產的是老麵饅頭,
製程費工也費時,無法大量生產,
建議前一天以上先電話預訂,
當天無法預留,只能現場等候,且一人限購20顆,
品項和數量只能隨緣喔~
#芋頭饅頭$30
身為一個資深芋女我要來認證正莊的芋頭饅頭絕對必吃!!
你以為外皮加入芋頭絲混合這樣而已嗎?
不不不!(搖食指)
裡頭還有一大塊扎扎實實的芋頭原塊,
口感鬆綿,很香很耐吃,從裡到外都超芋的。
#地瓜饅頭$30
地瓜饅頭也是很認真的真材實料,
滿滿香甜的地瓜泥塊,
加了點起司增加鹹甜滋味,
吃一顆直接飽到中午去。
#紅豆饅頭$30 #桂圓饅頭$30
再來紅豆饅頭也是不錯,
餡多多,甜度適中。
桂圓饅頭也是很暢銷的品項,
但個人喜好因素從未買過就是。
正莊山東饅頭
地址:新竹市北區竹光路67號
營業時間:07:00–11:30, 13:30–18:30 (星期日公休)
電話:03- 5340519
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