再咖啡
(首圖來視吃再咖啡蔥鹽牛舌飯)
“再”咖啡的由來是取其父親三月十五生日,象徵新舊融合與思念。
(再咖啡店外觀)
(再咖啡等候區)
再咖啡位於頭份信義國小附近,
店門口可停2-3台汽車,
外觀及店內充滿日式簡潔乾淨的舒適感。
(再咖啡吧台座位區)
走進店內首先會經過右手邊的吧台座位區,約8人座。
一般4人座位約有7桌,桌距舒適。
(再咖啡菜單)
到訪前有先做功課,
得知再咖啡是東勢60年老字號牛稼莊系列新品牌,
且牛稼莊2024年已4年蟬聯米其林必比登推介,
因此對店家的料理抱有期待。
#蔥鹽牛舌丼飯$300
套餐內容有蔥鹽牛舌丼飯/溫泉蛋/小黃瓜/味噌湯。
蔥鹽牛舌薄脆適中,滋味鹹甜,
搭配半熟蛋拌著吃,本應是美好的呈現...
店家標榜使用139號壽司米,
當天卻煮得濕軟黏成坨,真的可惜了。
#清燉牛肉麵$200
套餐內含清燉牛肉麵/酸菜/小黃瓜/小杯紅茶。
有必比登老字號牛稼莊加持,能不吃看看牛肉麵嗎?
牛肉麵麵體可選刀削或細麵,
清燉湯頭如預期般清爽,牛腱入口軟嫩,
整體吃起來不錯,但記憶點少了些,
適合想在舒適環境內享用牛肉麵的客群。
#再鬆餅(原味蜂蜜)$160
100公分以上小孩有低消$150
小孩吃不下一份餐點,當天蛋糕櫃選擇也少,
因此點了鬆餅,餐後吃剛剛好,
剛烤好的鬆餅外酥內軟,裝飾擺盤較為單調,
好在小孩有蜂蜜搭配,便吃得不亦樂乎。
#至9/17,開幕期間消費九折優惠 (無另加收服務費)
再咖啡Zài cafe 頭份店
再 Zài cafe叁月拾伍
營業時間:𝟏𝟎:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎(周一公休)
電話:𝟎𝟑𝟕-𝟔𝟏𝟏𝟎𝟕𝟖
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